Высшая школа отельеров, рестораторов и туроператоров

Узнайте проходной балл
и начните учиться бесплатно
programimage
Уровень образования
Бакалавриат
Срок обучения
4 года
Формат обучения
Очно-заочная
Результат обучения
Диплом государственного образца
Карьера
Гарантия трудоустройства
Узнайте минимальный проходной балл и получите бесплатный доступ к началу обучения
О специальности
Программа "Работа+Учеба" совмещает обучение с работой в ведущих отелях и ресторанах, позволяя студентам сразу применять знания на рабочем месте. Студенты получают зарплату с первого курса, а выпускники — диплом бакалавра и 4 года реального опыта в индустрии. Программа «Высшая школа отельеров, рестораторов и туроператоров» готовит высококвалифицированных специалистов для работы в сфере гостеприимства, ресторанного и туристического бизнеса. Студенты осваивают управление предприятиями индустрии гостеприимства, современные стандарты сервиса и маркетинговые стратегии.

Ведущие преподаватели

Деревянкина Ольга Михайловна
Деревянкина Ольга Михайловна
  • Исполняющая обязанности заведующей кафедрой
  • Кандидат педагогических наук
  • Член жюри городского конкурса профессионального мастерства «Московские мастера» в сфере туризма
  • 30-летний опыт работы в индустрии гостиничного и ресторанного бизнеса на руководящих позициях в международной сети Marriott International, компании Росинтер Ресторантс и федеральной франчайзинговой сети кафе Якитория
  • Многолетний опыт тренинговой деятельности в ресторанной и гостиничной сферах
Кузнецова Елена Васильевна
Кузнецова Елена Васильевна
  • Сертифицированный эксперт в области классификации гостиниц и гостиничных услуг
  • Исполнительный директор ООО «Эксперт Хоспиталити Групп»
  • Ранее директор по размещению отеля «Рига Ленд» 3*
Орлова Маргарита Анатольевна
Орлова Маргарита Анатольевна
  • Эксперт в ресторанном бизнесе с 29-летним опытом работы на разных должностях с вертикальным карьерным ростом
  • Получила профессиональное образование в США
  • Специализируется на практическом обучении, вновь создаваемых предприятиях
  • Опыт работы: Росинтер Ресторантс, Хлеб Насущный, кафе Бублик Ксении Собчак, Московский Дом Ресторатора, Мясо&Рыба
  • Проведение тренингов: Северсталь, Росатом, Рособоронэкспорт, гольф-клуб Романа Абрамовича, Мурманская область, Ямало-Ненецкий автономный округ
Подлегаева Татьяна Викторовна
Подлегаева Татьяна Викторовна
  • Кандидат технических наук
  • Доцент кафедры "Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе"
  • Эксперт Демонстрационного экзамена
Узнай, как поступить, что сдавать
и сколько учиться

Программа подойдёт

Тем, кто хочет сразу начать карьеру без отрыва от учёбы
01
Выпускникам школ, готовым к интенсивному графику
02
Специалистам смежных профессий, желающим перейти в индустрию гостеприимства с практическим опытом
03

Что вы будете изучать

Фундаментальные управленческие дисциплины
  • Принципы менеджмента
  • Основы маркетинга
  • Бухгалтерский учёт
  • Финансовый менеджмент
Отраслевые дисциплины туризма и гостеприимства
  • Введение в туризм и гостеприимство
  • Управление туристскими дестинациями
  • Управление туроператорской и турагентской деятельностью
  • Управление гостиничными предприятиями 
Маркетинг и продвижение в туризме и гостеприимстве
  • Маркетинг в туризме и гостеприимстве
  • Поведение потребителей в туризме
  • Цифровой маркетинг и электронная коммерция в туризме
  • Управление доходами в туризме и гостеприимстве
Экономика, финансы и предпринимательство в туризме
  • Экономика туризма
  • Финансы туристских предприятий
  • Бизнес-планирование в туризме
  • Предпринимательство в сфере туризма и гостеприимства
Правовые, этические и устойчивые аспектытуризма
  • Правовые основы туристской деятельности
  • Профессиональная этика в туризме
  • Устойчивое развитие туризма
  • Социокультурные аспекты туризма

Стоимость обучения в кредит

Колледж
от 150rub/мес.
cardImg
Бакалавриат
от 300rub/мес.
cardImg
Специалитет
от 300rub/мес.
cardImg
Магистратура
от 350rub/мес.
cardImg
Аспирантура
от 500rub/мес.
cardImg
dod
Узнайте подробнее у менеджера, заполнив форму

Кредит на образование с поддержкой государства

gerbУзнай, как студенту взять кредит на образование по льготной ставке
image
Расскажем про все условия
льготного кредита

Учебная программа

1 курс
01
Правовые основы индустрии гостеприимства
02
Сервис и стандарты обслуживания
03
Экономика организаций гостинично-реаторанного бизнеса и туризма
04
Современные тренды в индустрии гостеприимства и туризма
05
Информационно-коммуникационные технологии в сфере гостеприимства и туризме
2 курс
01
English for tourism and hospitality
02
Деловое общение, конфликтология и бизнес-коммуникации в индустрии туризма и гостеприимства
03
Операционная деятельность в гостиничном и ресторанном бизнесе
04
Маркетинг в гостеприимстве и туризме
05
Управление продажами в индустрии гостеприимства
3 курс
01
English for tourism and hospitality
02
HR-менеджмент в индустрии гостеприимства
03
Командная работа и лидерство
04
Предпринимательство и инновации в сфере гостеприимства и туризме
4 курс
01
Событийный кейтеринг и банкетный менеджмент
02
Стратегический менеджмент в гостеприимстве
03
PR и цифровой маркетинг в гостиничном и ресторанном бизнесе
04
Стартап в сфере гостеприимства
05
Дипломный проект (Итоговая работа)

Поступить на программу обучения

image
Узнайте проходной балл для поступления

Ведущие преподаватели

Деревянкина Ольга Михайловна
Деревянкина Ольга Михайловна
  • Исполняющая обязанности заведующей кафедрой
  • Кандидат педагогических наук
  • Член жюри городского конкурса профессионального мастерства «Московские мастера» в сфере туризма
  • 30-летний опыт работы в индустрии гостиничного и ресторанного бизнеса на руководящих позициях в международной сети Marriott International, компании Росинтер Ресторантс и федеральной франчайзинговой сети кафе Якитория
  • Многолетний опыт тренинговой деятельности в ресторанной и гостиничной сферах
Кузнецова Елена Васильевна
Кузнецова Елена Васильевна
  • Сертифицированный эксперт в области классификации гостиниц и гостиничных услуг
  • Исполнительный директор ООО «Эксперт Хоспиталити Групп»
  • Ранее директор по размещению отеля «Рига Ленд» 3*
Орлова Маргарита Анатольевна
Орлова Маргарита Анатольевна
  • Эксперт в ресторанном бизнесе с 29-летним опытом работы на разных должностях с вертикальным карьерным ростом
  • Получила профессиональное образование в США
  • Специализируется на практическом обучении, вновь создаваемых предприятиях
  • Опыт работы: Росинтер Ресторантс, Хлеб Насущный, кафе Бублик Ксении Собчак, Московский Дом Ресторатора, Мясо&Рыба
  • Проведение тренингов: Северсталь, Росатом, Рособоронэкспорт, гольф-клуб Романа Абрамовича, Мурманская область, Ямало-Ненецкий автономный округ
Подлегаева Татьяна Викторовна
Подлегаева Татьяна Викторовна
  • Кандидат технических наук
  • Доцент кафедры "Менеджмент в гостиничном и ресторанном бизнесе"
  • Эксперт Демонстрационного экзамена

Формы обучения

Очно-заочная

Выбрав очно-заочную форму обучения вы будете посещать Университет 2−3 раза в неделю 
и, кроме того, удаленно подключаться к занятиям через приложение SynergyOnline.

С мобильным приложением ещё удобнее!
Расписание, домашние задания и обратная связь от преподавателей есть в электронном виде на сайте и в мобильном приложении.
image

Обучение в вашем
мобильном телефоне

Университет «Синергия» позаботился о том, чтобы вам было удобно учиться. Расписание, домашние задания и обратная связь от преподавателей есть в электронном виде на сайте и в мобильном приложении.

banner

Автономность
лекций и заданий

Просматривайте расписание, учебный план и зачётку, даже если нет Интернета

Расписание
и преподаватели

Узнавайте заранее, какой преподаватель будет вести занятия ещё до их начала

Чат с куратором

Вы будете в курсе актуальных событий и мероприятий Университета

Оплата обучения

Вы можете оплатить обучение в пару кликов, не выходя из дома

Как поступить

Прийти очно или онлайн
на день открытых дверей
01

Пн–Пт: 08:00–16:00
Оставить заявку 03

Будущая карьерная траектория

Администратор гостиницы

50 000 – 80 000 руб.

Менеджер ресторана

60 000 – 90 000 руб.

Специалист по бронированию

55 000 – 85 000 руб.

Управляющий отелем

120 000+ руб.

Директор по развитию сети ресторанов

150 000+ руб.

Генеральный менеджер гостиничного комплекса

180 000+ руб.

Пример вашего будущего резюме

resume

Артём Сергеевич

Должность

Управляющий отелем / Директор ресторана

Навыки

  • Управление HoReCa-предприятием
  • Подбор и обучение персонала
  • Контроль качества сервиса
  • Ведение P&L отчетности
  • Внедрение digital-решений (онлайн-чеки, динамическое ценообразование)

Образование

Московский финансово-промышленный Университет «Синергия»

Получил учёную степень бакалавриата по специальности «Высшая школа отельеров и ресторатров», Факультет туризма и индустрии гостеприимства

Опыт работы

Стажировки в отелях сети Сафмар

Участие в организации международных мероприятий

Работа с системами Iiko, Opera PMS и Amadeus

Награды и достижения

Сертификаты от международных гостиничных сетей

Победитель конкурса «Лучший молодой управляющий отелем»

Стажировки за границей в Турции, Дубаи

Подберите программу обучения
и начните учиться бесплатно

Возможности для старта
вашей успешной карьеры

Рассрочка на оплату обучения
  • Ежемесячная оплата
  • Без переплат
  • Прозрачные условия
  • Нам доверяют более 6000 студентов
Перевод из другого вуза
  • Обратитесь в приёмную комиссию
  • Предоставьте пакет документов
  • Сотрудники Университета ответят на ваши вопросы и помогут с переводом
Практика и стажировки

Хотите получить опыт работы уже во время обучения? Наши наставники:

  • Помогут составить резюме
  • Подберут подходящие вакансии
  • Получите опыт работы уже во время учёбы: предоставим место для прохождения практики или поможем попасть на стажировку в выбранную организацию
Специальные условия и привилегии
  • Для людей с ограниченными возможностями, студентов из многодетных семей и льготных категорий граждан
  • Для студентов, сразу оплативших два семестра и более
  • Для победителей олимпиад, золотых медалистов, выпускников колледжей с красным дипломом
Оставьте заявку, и мы откроем бесплатный
доступ к вводной части обучения

Где могут работать выпускники

work

Сафмар Отели

«Сафмар Отели» – это всемирно известные отели 4* и 5* в Москве. Группа объединяет 8 объектов. Именно здесь будущие специалисты могут пройти стажировку и найти работу.

work

Метрополь

Этот элитный отель с атриумом в центре занимает роскошное здание в стиле модерн. В 4 минутах ходьбы находится Большой театр, а в 15 минутах – Московский Кремль.

Часто задаваемые вопросы

Какие возможности для карьеры предоставляет программа?

Выпускники работают в отелях, ресторанах, туроператорских компаниях и открывают собственный бизнес. С 1 курса студенты трудоустраиваются и начинают свою карьеру.

Как совмещать работу и учёбу?

Гибкий формат: лекции 2 раза в неделю по вечерам с 19 до 22 часов. Остальное время работа по графику 5/2 или 2/2.

Какие должности доступны для студентов?

Багажисты, швейцары, рум-сервис, официанты, хостес-буфетчики, операторы бронирования, телефонные операторы в службу приёма и размещения и другие позиции в отелях партнёров.

Где я смогу работать во время обучения?

 У партнёров направления: Националь, Hilton Moscow Leningradskaya, Сафмар Палас, Сафмар Грандъ, Сафмар Тверская, Сафмар Аврора Люкс, Сафмар Сущевский, Сафмар Лесная.

download
1 минута и 6 вопросов,
чтобы узнать подходящую
профессию
Пройдите тест, чтобы узнать, на кого вам лучше учиться
image
Всё для вашей учёбы доступно онлайн
Расписание, зачётку и домашние задания смотрите в приложении
Позвонить
formImg
Узнайте минимальный проходной балл в 2026 году

Начните учиться бесплатно