Стратегическое управление и инновационные технологии в индустрии гостеприимства

Узнайте проходной балл
и начните учиться бесплатно
programimage
Уровень образования
Магистратура
Срок обучения
2 года 5 мес.
Формат обучения
ЗаочнаяОнлайн
Результат обучения
Диплом государственного образца
Карьера
Гарантия трудоустройства
Узнайте минимальный проходной балл и получите бесплатный доступ к началу обучения
О специальности
Программа подойдет тем, кто хочет обучиться и стать высококвалифицированным специалистом в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса. Выпускники магистратуры обладают навыками работы, необходимыми для эффективного управления отелем и рестораном, а также для создания собственного проекта в индустрии гостеприимства.

Ведущие преподаватели

Деревянкина Ольга Михайловна
Деревянкина Ольга Михайловна
  • Исполняющая обязанности заведующей кафедрой
  • Кандидат педагогических наук
  • Член жюри городского конкурса профессионального мастерства «Московские мастера» в сфере туризма
  • 30-летний опыт работы в индустрии гостиничного и ресторанного бизнеса на руководящих позициях в международной сети Marriott International, компании Росинтер Ресторантс и федеральной франчайзинговой сети кафе Якитория
  • Многолетний опыт тренинговой деятельности в ресторанной и гостиничной сферах
Клевицкая Мария Станиславовна
Клевицкая Мария Станиславовна
  • Эксперт в туристическом бизнесе
  • Более 10 лет опыта в крупнейших туроператорах Дельфин и Русский Экспресс
  • Сертифицированный специалист по туристическим направлениям: Катар, Мальдивские острова, Япония и др.
Кузнецова Елена Васильевна
Кузнецова Елена Васильевна
  • Сертифицированный эксперт в области классификации гостиниц и гостиничных услуг
  • Исполнительный директор ООО «Эксперт Хоспиталити Групп»
  • Ранее директор по размещению отеля «Рига Ленд» 3*
Орлова Маргарита Анатольевна
Орлова Маргарита Анатольевна
  • Эксперт в ресторанном бизнесе с 29-летним опытом работы на разных должностях с вертикальным карьерным ростом
  • Получила профессиональное образование в США
  • Специализируется на практическом обучении, вновь создаваемых предприятиях
  • Опыт работы: Росинтер Ресторантс, Хлеб Насущный, кафе Бублик Ксении Собчак, Московский Дом Ресторатора, Мясо&Рыба
  • Проведение тренингов: Северсталь, Росатом, Рособоронэкспорт, гольф-клуб Романа Абрамовича, Мурманская область, Ямало-Ненецкий автономный округ
Узнай, как поступить, что сдавать
и сколько учиться

Программа подойдёт

Выпускникам бакалавриата
01
Действующим специалистам
02

Что вы будете изучать

Инновации и проблематика современного менеджмента
  • Современные концепции менеджмента: мировые практики
  • Система управления проектами организации
  • Коммуникации топ-менеджера
Повышение эффективности деятельности предприятий гостеприимства
  • Автоматизированные системы управления в индустрии гостеприимства
  • Маркетинговые стратегии в индустрии гостеприимства
  • Управление производственным комплексом в гостиничном и ресторанном бизнесе
Новые проекты в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса
  • Проектирование и открытие предприятий ресторанного и гостиничного бизнеса
  • Управление продажами в гостиничном и ресторанном бизнесе
  • Управление гостиничными и ресторанными сетями

Стоимость обучения в кредит

Колледж
от 150rub/мес.
cardImg
Бакалавриат
от 300rub/мес.
cardImg
Специалитет
от 300rub/мес.
cardImg
Магистратура
от 350rub/мес.
cardImg
Аспирантура
от 500rub/мес.
cardImg
dod
Узнайте подробнее у менеджера, заполнив форму

Кредит на образование с поддержкой государства

gerbУзнай, как студенту взять кредит на образование по льготной ставке
image
Расскажем про все условия
льготного кредита

Учебная программа

1 курс
01
Управление персоналом в индустрии гостеприимства
02
Повышение эффективности деятельности предприятий гостеприимства
03
Автоматизированные системы управления в индустрии гостеприимства
04
Селф-менеджмент и тайм-менеджмент для СЕО
05
Ресторанные и гостиничные тренды
06
Modern Communications in Management (дисциплина на английском языке)
07
Бизнес-аналитика и анализ больших данных
2 курс
01
Кросс-культурный менеджмент
02
Маркетинговые стратегии в индустрии гостеприимства
03
Правовое регулирование в индустрии гостеприимства
04
Управление производственным комплексом в гостиничном и ресторанном бизнесе
05
Управление продажами в гостиничном и ресторанном бизнесе
06
Проектирование и открытие предприятий гостиничного и ресторанного бизнеса
07
Управление гостиничными и ресторанными сетями

Поступить на программу обучения

image
Узнайте проходной балл для поступления

Ведущие преподаватели

Деревянкина Ольга Михайловна
Деревянкина Ольга Михайловна
  • Исполняющая обязанности заведующей кафедрой
  • Кандидат педагогических наук
  • Член жюри городского конкурса профессионального мастерства «Московские мастера» в сфере туризма
  • 30-летний опыт работы в индустрии гостиничного и ресторанного бизнеса на руководящих позициях в международной сети Marriott International, компании Росинтер Ресторантс и федеральной франчайзинговой сети кафе Якитория
  • Многолетний опыт тренинговой деятельности в ресторанной и гостиничной сферах
Клевицкая Мария Станиславовна
Клевицкая Мария Станиславовна
  • Эксперт в туристическом бизнесе
  • Более 10 лет опыта в крупнейших туроператорах Дельфин и Русский Экспресс
  • Сертифицированный специалист по туристическим направлениям: Катар, Мальдивские острова, Япония и др.
Кузнецова Елена Васильевна
Кузнецова Елена Васильевна
  • Сертифицированный эксперт в области классификации гостиниц и гостиничных услуг
  • Исполнительный директор ООО «Эксперт Хоспиталити Групп»
  • Ранее директор по размещению отеля «Рига Ленд» 3*
Орлова Маргарита Анатольевна
Орлова Маргарита Анатольевна
  • Эксперт в ресторанном бизнесе с 29-летним опытом работы на разных должностях с вертикальным карьерным ростом
  • Получила профессиональное образование в США
  • Специализируется на практическом обучении, вновь создаваемых предприятиях
  • Опыт работы: Росинтер Ресторантс, Хлеб Насущный, кафе Бублик Ксении Собчак, Московский Дом Ресторатора, Мясо&Рыба
  • Проведение тренингов: Северсталь, Росатом, Рособоронэкспорт, гольф-клуб Романа Абрамовича, Мурманская область, Ямало-Ненецкий автономный округ

Формы обучения

Заочная

При заочной форме большую часть программы вы изучаете самостоятельно. Дважды в год приезжаете в Университет на практику и закрытие экзаменационной сессии.

Онлайн

Занимаетесь через интернет в удобное для вас время с помощью учебной системы. Обучение модульное: проходите один учебный модуль, сдаёте тест и переходите на следующий. По окончании вы получите диплом государственного образца.

С мобильным приложением ещё удобнее!
Расписание, домашние задания и обратная связь от преподавателей есть в электронном виде на сайте и в мобильном приложении.
image

Обучение в вашем
мобильном телефоне

Университет «Синергия» позаботился о том, чтобы вам было удобно учиться. Расписание, домашние задания и обратная связь от преподавателей есть в электронном виде на сайте и в мобильном приложении.

banner

Автономность
лекций и заданий

Просматривайте расписание, учебный план и зачётку, даже если нет Интернета

Расписание
и преподаватели

Узнавайте заранее, какой преподаватель будет вести занятия ещё до их начала

Чат с куратором

Вы будете в курсе актуальных событий и мероприятий Университета

Оплата обучения

Вы можете оплатить обучение в пару кликов, не выходя из дома

Как поступить

Прийти очно или онлайн
на день открытых дверей
01

Пн–Пт: 08:00–16:00
Оставить заявку 03

Будущая карьерная траектория

Руководитель службы приема и размещения гостей

Управляющий отелем или рестораном

Собственник бизнеса

Топ-менеджер сети отелей или ресторанов

Пример вашего будущего резюме

resume

Артём Сергеевич

Навыки

  • Проектный менеджмент
  • Продвижение в гостиничном и ресторанном бизнесе
  • Управление персоналом в индустрии гостеприимства
  • Расчет бюджетов
  • Проектирование и открытие предприятий
  • Управление продажами

Образование

Московский финансово-промышленный Университет «Синергия»

Опыт работы

Учебная практика в Марриотт Москва Гранд Отель 5*

Стажировка в Холидей Инн Москва Лесная 4*

Успешно прошел практику в Марриотт Москва Гранд Отель 5* и изучил работу служб гостиницы и подразделений ресторанов на реальных кейсах, применил знания на стажировке в Холидей Инн Москва Лесная 4*

Подберите программу обучения
и начните учиться бесплатно

Возможности для старта
вашей успешной карьеры

Рассрочка на оплату обучения
  • Ежемесячная оплата
  • Без переплат
  • Прозрачные условия
  • Нам доверяют более 6000 студентов
Перевод из другого вуза
  • Обратитесь в приёмную комиссию
  • Предоставьте пакет документов
  • Сотрудники Университета ответят на ваши вопросы и помогут с переводом
Практика и стажировки

Хотите получить опыт работы уже во время обучения? Наши наставники:

  • Помогут составить резюме
  • Подберут подходящие вакансии
  • Получите опыт работы уже во время учёбы: предоставим место для прохождения практики или поможем попасть на стажировку в выбранную организацию
Специальные условия и привилегии
  • Для людей с ограниченными возможностями, студентов из многодетных семей и льготных категорий граждан
  • Для студентов, сразу оплативших два семестра и более
  • Для победителей олимпиад, золотых медалистов, выпускников колледжей с красным дипломом
Оставьте заявку, и мы откроем бесплатный
доступ к вводной части обучения

Где могут работать выпускники

work

Radisson Collection Hotel, Moscow 5*

work

Four Seasons Hotel Moscow 5*

work

САФМАР Плаза

work

Президент-Отель 4*

work

White rabbit

work

Кофемания

Часто задаваемые вопросы

Соответствует ли программа государственным стандартам?

Да, программа аккредитована Федеральной службой по надзору в сфере образования. Аккредитация – это проверка уровня образования вуза на соответствие государственным стандартам.

Ваша программа действительно качественная?

Программы факультета гостеприимства были сформированы совместно с экспертами индустрии гостеприимства и компаниями-работодателями и соответствуют государственным стандартам и требованиям рынка.

Смогу ли я получить практический опыт, достаточный для трудоустройства или открытия своего бизнеса?

Да, на каждом курсе студенты проходят практику в лучших отелях и ресторанах России, тем самым перенимая опыт ведения бизнеса у лучших. Также регулярно проводятся мастер-классы и вебинары от владельцев бизнеса по открытию своего дела.

Смогу ли я совмещать работу с учебой?

Университет "Синергия" помогает с трудоустройством, а благодаря множеству форм обучения возможно подобрать максимально комфортный вариант для совмещения работы и учебы.

Могу ли я претендовать на скидку?

В Университете действует скидочная система, есть различные скидки для разных категорий абитуриентов.

Иностранные граждане тоже могут поступить?

Иностранные абитуриенты могут поступить по внутренним вступительным экзаменам.

Какой диплом я получу?

Диплом государственного образца с присвоением степени магистра.

Есть ли практика на заочной форме обучения?

Да, на заочной форме обучения студенты также проходят практику. Большинство компаний-партнеров - это крупные сети отелей и ресторанов, что дает возможность проходить практику в разных регионах России.

download
1 минута и 6 вопросов,
чтобы узнать подходящую
профессию
Пройдите тест, чтобы узнать, на кого вам лучше учиться
image
Всё для вашей учёбы доступно онлайн
Расписание, зачётку и домашние задания смотрите в приложении
Позвонить
formImg
Узнайте минимальный проходной балл в 2026 году

Начните учиться бесплатно